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Il Portico - Pizza e Piccola Cucina

Si trova nel centro storico del borgo medievale di Toirano in piazza della Libertà 10, a pochi minuti dal casello autostradale di Borghetto Santo Spirito, a “due passi” dal museo etnografico. L’attività recentemente ristrutturata è gestita direttamente dai proprietari Antonella e Massimo. Offre un vasto menu di pizze (vari tipi di impasto: normale, carbone vegetale in alcuni periodi dell'anno, gluten free su prenotazione nei periodi estivi), piatti selezionati della tradizione toiranese e ligure, dolci fatti in casa. Il menu include pizze e dolci senza glutine e senza lattosio per celiaci e intolleranti. Da bere propone birre selezionatissime al malto, al grano saraceno, alla patata, ai lamponi . E’ inoltre possibile gustare del birrificio “Le Trunasse” di Centallo (CN) la birra “21” bionda estiva in limited edition e rossa strong Ale “MisticRedder”.
Tutti i prodotti utilizzati sono rigorosamente italiani, verdura e frutta sono a chilometro zero, i salumi sono senza glutine e prevalentemente piemontesi (una vera prelibatezza è il prosciutto crudo artigianale Pastorelli di Roccaforte - Mondovì), la pasta fresca è di produzione propria o del pastificio “Fratelli Delfino - Toirano”.